Weinig tijd, maar toch de smaak en de malsheid van een mooi stuk vlees verbeteren? Hiervoor hebben we AllBrine Ready in ons assortiment opgenomen. Deze natte pekel is vloeibaar, waardoor je het eenvoudig met een injector in je product inbrengt.
Speciaal voor de toepassing van AllBrine Ready heeft Grate Goods een flavor injector ontwikkeld, die het pekelen heel eenvoudig maakt.
Met Allbrine brengen we een oude conserveermethode (het pekelen) naar de moderne barbecuekeuken. Met AllBrine optimaliseer je de smaak, malsheid, sappigheid en structuur van je barbecueproduct.
AllBrine is verkrijgbaar in twee varianten; AllBrine No.1 – geschikt voor kip, vlees, vis en groenten – en AllBrine Color, – specifiek voor het pekelen van vlees.
Aanbieding
Aanbieding
