Die ultimativen BBQ-Gerichte in 30 Minuten

Mit „Die ultimativen BBQ-Gerichte in 30 Minuten“ stellen Sie sich als Grillfan der Herausforderung, innerhalb von 30 Minuten eine köstliche Mahlzeit auf den Tisch zu bringen.

Egal ob Nasi Goreng oder ein Rinderfilet mit Chimichurri – stellen Sie sicher, dass Ihr Grill vorgeheizt ist und Sie alle Zutaten und Utensilien bereit haben, um loszulegen.

Der Autor Zowie Tak, ein professioneller Koch mit über 15 Jahren Grillerfahrung, ist ein echter Experte. In diesem Buch erklärt er, wie man den Grill schnell aufheizt und welche Materialien dabei hilfreich sind. Doch auch die richtige Auswahl der Materialien, clevere Tricks, eine praktische Vorbereitung und ein gut gefüllter Vorratsschrank tragen zum Erfolg bei.

Die 85 Rezepte in diesem Buch sind herrlich abwechslungsreich. Probieren Sie Bavette-Röllchen als Snack oder servieren Sie Lachs-Bonbons mit Whisky-Chili-Sauce als köstliche Vorspeise. Perfekt für Partys oder als Teil eines Menüs. Von geräucherter Linsensuppe bis hin zu asiatischem Steak-Salat. Hauptgerichte wie Pulled-Chicken-Quesadillas und Sellerie-Shawarma mit Joghurt-Dip stehen ebenfalls in 30 Minuten auf dem Tisch. Süße Desserts wie ein halbgebackener Brownie dürfen natürlich nicht fehlen, und das Buch bietet Anregungen für abwechslungsreiche Menüs. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie verschiedene Aromen und Garnierungen kombinieren, sodass ein schnelles und einfaches Barbecue-Essen zum Kinderspiel wird!

• Abmessungen: 27,5 x 22 x 2,7 cm
• 270 Seiten, durchgehend farbig
• Hardcover-Einband, luxuriöse Optik, matt laminiert mit Kupferbeschichtung