Kategorie: Sole nass und trocken

Schmecken Sie von innen heraus mit AllBrine Ready


Sie haben wenig Zeit, möchten aber trotzdem den Geschmack und die Zartheit eines schönen Stücks Fleisch verbessern? Zu diesem Zweck haben wir AllBrine Ready in unser Sortiment aufgenommen. Diese feuchte Sole ist flüssig, sodass Sie sie einfach mit einem Injektor in Ihr Produkt einbringen können.

Grate Goods hat speziell für die Anwendung von AllBrine Ready einen Aromainjektor entwickelt, der das Salzen sehr einfach macht.

Leistungsstarke AllBrine


Mit Allbrine bringen wir eine alte Konservierungsmethode (Pökeln) in die moderne Grillküche. Mit AllBrine optimieren Sie Geschmack, Zartheit, Saftigkeit und Struktur Ihres Grillprodukts.

AllBrine ist in zwei Varianten erhältlich; AllBrine No.1 – geeignet für Hähnchen, Fleisch, Fisch und Gemüse – und AllBrine Color – speziell zum Pökeln von Fleisch.