Ce mélange est légèrement sucré et légèrement épicé. Il n'est pas trop salé. Outre les merveilleuses herbes et épices comme le cumin, l'anis et l'origan qu'il contient, l'ajout de café séché, de sauce soja et de champignons shiitake en fait un assaisonnement à intégrer absolument à votre menu !

Contenu : 200 grammes.
À base de café
Étonnamment savoureux avec un bon hamburger ou un steak

Mélange d'épices primé pour une croûte croustillante optimale sur les côtes et le brisket, une explosion d'umami grâce au café, au soja et au bœuf ! Premier prix pour le brisket au Brew NQ 2018 !

Ingrédients : Sel, café, sucre, paprika, sel de céleri, cumin, anis, oignon, ail, origan, chipotle, acide citrique, champignons shiitake, sauce soja

Contenu : 200 grammes.

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Angus & Oink - Vache sale

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