Quebracho Black Ranch 15 kg + boucles éclairantes 40 pièces

Charbon de bois de qualité supérieure, parfaitement adapté aux barbecues en céramique. La dureté garantit une longue durée de combustion et peu de cendres. Si vous n'avez pas envie de devoir recharger votre charbon de bois entre-temps, c'est le charbon de bois que vous recherchez.

Charbon de bois fabriqué à partir de l'espèce de bois dur Quebracho Blanco (chêne vert) d'Argentine. La structure dure et le tri grossier garantissent une longue durée de combustion et une température de combustion élevée. Cela rend ce charbon de bois extrêmement adapté à tout type de barbecue en céramique tel que Big Green-Egg ou d'autres types de fours à charbon de bois. C'est un légume produit en Argentine à partir du bois de l'arbre Quebracho (chêne vert)

Le Quebracho Black Ranch est extrêmement adapté à diverses méthodes de cuisson au gril telles que la préparation directe et indirecte. Le quebracho est souvent utilisé dans les grils Kamado et les fours à charbon tels que Josper et Mibrasa, qui utilisent des systèmes de combustion fermés et confèrent au produit une saveur fumée authentique. Nous vous recommandons de laisser le produit chauffer complètement au démarrage jusqu'à ce que la fumée produite ait disparu afin d'éviter les odeurs et les goûts désagréables.

Le quebracho blanco donne une saveur très spécifique et forte au produit préparé et, en particulier avec les produits à base de viande, cela peut apporter une expérience gustative supplémentaire. Bien sûr, il n'y a pas de goût à prendre en compte et tout le monde n'appréciera pas ce goût, c'est pourquoi nous proposons d'autres types de bois en plus du Quebracho afin de répondre aux souhaits de chacun.

Contenu : 15 kg + 40 pièces