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Four à pizza Rotante blanc
Lefour à pizza à gaz Rotante, de la marque danoise Witt, se distingue des autres fours à pizza par une sole de cuisson rotative et un brûleur supplémentaire sous la sole de cuisson.
Ce « brûleur d'appoint » supplémentaire garantit que la pierre à pizza reste à la bonne température, vous permettant de cuire sans effort plusieurs pizzas d'affilée sans que votre four ne refroidisse trop entre les deux.
Si vous cuisinez de manière moins intensive, le modèle « Fermo » de Witt pourrait être un bon choix pour vous. Ce modèle ne dispose pas de brûleur supplémentaire sous la pierre à pizza ni de sole de cuisson rotative. De plus, le Fermo est le même que le Rotante. Vous pouvez également faire cuire une pizza parfaite dans le Fermo et le Fermo est également légèrement plus abordable.
Caractéristiques du Rotante :
Une bonne isolation du four assure un chauffage rapide et une bonne rétention de la chaleur dans le four
Ce four robuste atteint une température impressionnante de 500 degrés en environ 15 minutes.
Les pizzas sont prêtes en seulement 90 secondes.
La pierre à pizza rotative et le brûleur fixe en forme de U garantissent une cuisson uniforme de votre pizza.
Un brûleur d'appoint supplémentaire sous la pierre à pizza maintient la sole de cuisson à la bonne température, quel que soit le nombre de pizzas que vous souhaitez cuire.
Le brûleur supplémentaire assure une répartition uniforme de la chaleur, la pierre à pizza n'a pas de zones « froides »
Le brûleur supplémentaire peut être facilement allumé ou éteint pour plus de puissance
De conception danoise, le four est techniquement bien réalisé et très soigné. Les matériaux utilisés sont de haute qualité.
Disponible en plusieurs couleurs.
Différents pays travaillent avec différents types de gaz et/ou de pression de gaz. Les fours De Witt peuvent être utilisés avec du butane et du propane.
La consommation est d'environ 670 g de gaz par heure (selon le type de gaz et la température extérieure)
Aux Pays-Bas, la pression de gaz standard est de 30 mbar, en Belgique de 37 mbar. Le four est exactement le même pour les deux pays. Aux Pays-Bas, vous utilisez un régulateur de pression de gaz de 30 mbar pour le four. En Belgique un détendeur de 37 mbar. En raison de différences spécifiques à chaque pays, ce contrôleur n'est PAS fourni en standard avec le four.
Pour utiliser le four, vous avez besoin d'au moins 1 pile AA (pour allumer les brûleurs à gaz). Cette batterie n'est pas incluse en standard.
Vous avez la possibilité de faire pivoter la plaque de cuisson : cela peut se faire avec des piles (4 AA). Mais un adaptateur est également fourni avec le four afin que vous puissiez brancher le four sur le secteur.
Design et qualité scandinaves.
Le four à pizza Rotante est disponible dans les couleurs Gris, Blanc, Noir et Orange.
