YAKINIKU - Pierre à pizza

Cette pierre en céramique répartit uniformément la chaleur et retient l'excès d'humidité, pour que vous ayez toujours une base de pizza croustillante.

Le pain et surtout la pizza sont cuits à haute température. Pain entre 200-250 °C et pizza entre 350-400 °C. Placez votre élévateur à plusieurs niveaux, votre bouclier thermique et votre grille standard avec votre pierre à pizza dessus bien à l'avance. Sans bouclier thermique, la pierre à pizza deviendrait si chaude que la base de votre pizza ou de votre pain brûlerait immédiatement.

Avec une pierre à pizza YAKINIKU®, vous pouvez cuire les pizzas les plus savoureuses sur votre Kamado. Cela transforme votre Kamado en un véritable four à pizza. Idéal également pour la cuisson du pain ou des gâteaux.