Shichirin rectangulaire YAKINIKU | Grillades de Konro et Yakitori
Avec le Shichirin, vous pouvez proposer un merveilleux programme de soirée, où tous les invités pourront profiter d'un repas gastronomique d'été. Mais un Shichirin est également très populaire comme barbecue d'hiver. Le Shichirin rond est livré en standard avec une grille en acier inoxydable sur laquelle les plats les plus délicieux peuvent être préparés. Le Shichirin est fabriqué en céramique avec du quartz, de la cordiérite et cuit à haute température. La céramique rend également le Shichirin très facile à nettoyer grâce à sa finition émaillée. Ce barbecue de table ne peut être utilisé qu'à l'extérieur avec des briquettes, des briquettes auto-allumables ou du charbon de bois. Les Japonais utilisent le charbon de bois Binchotan, l'or noir du Japon, qui peut atteindre des températures extrêmement élevées. Ce charbon brûle plus longtemps et à une température plus intense et plus silencieusement que le charbon ordinaire. Pour brûler du Binchotan, il est préférable de préparer d'abord un lit de charbon de bois plus doux avec, par exemple, du charbon d'acacia. Placez ensuite le Binchotan en diagonale sur le lit de charbon de bois chaud. Voici comment vous pouvez facilement mettre Binchotan. Il est également possible d'allumer le Binchotan avec un brûleur à gaz, auquel cas il faut compter sur une combustion d'environ 15 minutes. Avec le Shichirin de YAKINIKU, vous apportez réellement la cuisine japonaise complète chez vous ! Vous souhaitez tirer encore plus parti de votre Shichirin rectangulaire ? Ensuite, achetez des accessoires tels que les barres Yakitori et les brochettes BBQ. Avec ces outils, faire des grillades à la manière Yakitori est super facile.
